清远英德特色小吃全攻略

2025-10-15 23:23:26 浏览次数:

清远英德特色小吃全攻略

英德特色小吃攻略

英德小吃融合客家与广府风味,以天然食材著称。以下是本地人常去的推荐:

  • 擂茶粥:英德传统早餐,用茶叶与米粥混合,清香解腻,推荐老城区巷口摊位。
  • 黄花鸡:选用本地走地鸡,肉质鲜嫩,可前往黄花镇农家乐品尝。
  • 英德豆腐角:油炸豆腐包裹肉馅,外脆内软,夜市摊点常见。
  • 红薯干:农家自制零食,甜而不腻,适合作为旅行手信。

最佳体验方式:清晨前往本地市场,如城北市场,寻找新鲜出炉的小吃;傍晚逛人民路夜市,感受烟火气息。注意小吃多分布在老街区,建议步行探索。