英德手信选购全攻略
英德以红茶和喀斯特地貌闻名，手信选择丰富，注重天然和手工特色。以下为必买清单及选购建议：
- 英德红茶：首选英红九号，购买时注意产地标识，新鲜茶叶色泽乌润，香气浓郁。推荐到正规茶庄或品牌专卖店购买，如怡品茗、积庆里等。
- 英石工艺品：英石是英德特产奇石，适合作为摆件。挑选时以造型自然、纹理清晰为佳，小型英石便于携带。可到英石文化长廊或当地工艺品市场选购。
- 北江鱼干：北江流域的鱼干鲜香可口，推荐银鱼干或鳙鱼干。选择干燥无杂质、气味清香的包装产品，超市或土特产店有售。
- 九龙豆腐：当地非发酵豆腐，豆香浓郁。由于易变质，建议购买真空包装的豆制品，如豆腐干，方便保存。
- 其他特色：笋干、百花蜜等也是不错选择，注意检查生产日期和包装完整性。
购物贴士：集中购买可到英德市区的大型超市或特产店，价格透明；若时间充裕，可走访产地如红茶园，直接采购更新鲜。避免在景区门口的小摊贩处盲目购物，以防品质参差。